Receita do bem

Meninas, aqui tenho uma receitinha do bem...tomate com mozarella light.

1 ou 2 tomates
queijo mozarella light
fio de azeite
oregãos
sal a gosto

Corta-se os tomates tipo leque, e recheia-se com queijo mozarella entre as fatias de tomate, tempera-se com oregãos, azeite e sal e leva-se ao forno cerca de 20 min a 180º.

Serve-se como entrada. Eu, pessoalmente, numa fase de dieta, serviu mesmo como almoço...

Beijo da Marta