Já foram várias as tentativas que fiz para conseguir manter uma pequena plantação de ervas aromáticas em casa! Definitivamente as plantas não são o meu forte.
Costumava ficar deslumbrada com imagens de hortas em casa que via na net....
.... e, tentava sempre recriar algo do género em casa mas, sem sucesso :( .
No entanto, costumo ser persistente com algumas ideias e, esta não foi excepção. Assim, lá vai mais uma tentativa de conseguir manter as ervas frescas e sempre à mão das necessidades...
Como tal, andei a informar-me acerca do cultivo das ervas aromáticas e com ajuda (é claro!) seleccionei uma pequena amostra para iniciantes: coentros, salsa, manjericão, stevia (sim! serve para adoçar e substituir o açúcar tradicional), hortelã e tomilho. Estas parecem ser plantas que não costumam dar muitas "preocupações".
O material abastecemo-nos na Matdiver, que são lojas na zona de Faro e Loulé direccionadas para a agricultura. E, destas lojas são as que tem mais variedade aqui na zona.
Agora espero que elas aguentem...
*Marta